黒砂糖の新作登場

南国の太陽が育んだサトウキビから作られた粗糖、黒糖、糖蜜を独自の製法で炊き上げられています。

サトウキビの風味を活かしたまろやかな甘さ。

料理に使いやすいお砂糖です。

【調理例】 材料： 牛薄切り肉　150g ジャガイモ　中3個 玉ねぎ　1個 にんじん　1本 しらたき　100g 本品　大さじ3 醤油　大さじ3 酒　大さじ3 作り方： 牛薄切り肉は一口大に、玉ねぎはくし型に切ります。

人参とジャガイモは皮をむき、乱切りにします。

しらたきは食べやすい長さに切り、湯通します。

鍋にサラダ油を熱し、牛肉を入れます。

本品を加え、肉にからめるように炒めます。

醤油、酒を加え、肉に火が通ったら、玉ねぎ、しらたき、ジャガイモ、人参の順で軽く炒めひ、たひたより少なめの水を入れます。

フタをして中火で約5分。

その後弱火にして15分煮ます。

途中、焦げないように時々鍋底から混ぜます。

【原材料名】 粗糖(さとうきび)、黒糖、糖蜜 【栄養成分分析表　100g当たり】 ・エネルギー：391kcal ・タンパク質：0.3g ・脂　　　質：0.0g ・炭水化物　：97.5g ・食塩相当量：0.02g ・カルシウム：84mg ・リ　　　ン：7mg ・　　鉄　　：2.0mg 【製造者】 薩南製糖株式会社 鹿児島県枕崎市仁田浦町163番地

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